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问题：
新疆特色美食“皮牙子馕”加入了以下哪种食材
选项答案：
A、洋葱
本地打馕大多优先选用白皮洋葱，甜度更高，烤出来的馕口感柔和，不会残留过重刺激味道。
成品掰开之后，面饼内部可以看到细碎的洋葱颗粒，这也是辨别正宗皮牙子馕的小技巧。
它是新疆十分常见的日常主食，既可直接干吃，也适合搭配羊肉汤、奶茶一同食用。
馕坑的高温明火会让部分洋葱微微焦糖化，赋予面饼独特咸香，这是普通原味馕没有的风味。
皮牙子馕储存能力较强，放凉之后洋葱香气依旧留存，是当地人出行常备的便携食物。
除了皮牙子馕，烤包子、手抓饭、过油肉拌面等众多新疆美食，洋葱也都是十分关键的食材。
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