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问题：
刚包好的饺子更适合用哪种水下锅？
选项：
A、沸水 B、冷水
刚包好的饺子皮比较软，如果直接下沸水煮，外皮容易受热不均，导致破裂或漏馅。
用冷水下锅可以让饺子随着水温慢慢受热，饺子皮受热均匀，煮熟后不易破裂，更加完整美观。
煮饺子时，水开后适当轻轻搅动，防止粘锅。
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